Du har sandsynligvis hørt brusen om probiotika, de levende organismer som bakterier og gær, der antages at forbedre fordøjelsen og det generelle helbred. Probiotika ligner eller de samme organismer som de 'gode' bakterier allerede i tarmen, siger Academy of Nutrition
Se også 16 stiller for at øge dit immunsystem
4 måder at få flere probiotika på i din diæt
Cohn og Jennifer Iserloh, alias the Skinny Chef, Del deres ideer. (Gå ikke glip af den lækre smoothie -opskrift!)
1. Spis dyrkede eller gærede fødevarer.
Mad som kefir (den fermenterede mejeridrink), surkål (gæret kål), kimchi (krydret syltede kål), gæret kombucha -te, oliven og pickles er naturligt høje i probiotika.
2. Vælg levende dyrket yoghurt
Se efter naturlig yoghurt med levende kulturer som Lactobacillus eller Acidophilus, antyder Nolan. Du ønsker måske også at prøve gedens mælkeyoghurt. Gedens mælk og ost er især høj i probiotika som Thermophilus, Bifidus, Bulgaricus og Acidophilus, tilføjer hun.
Når det er sagt, fodrer sukker skadelige bakterier, så gå almindeligt og usødet hele vejen, bemærker Iserloh. Opvarm ikke yoghurt, da det vil dræbe disse gavnlige bakteriekolonier, advarer hun.
ulvskåret mænd
3. Tal med din læge om kosttilskud.
Supplerende former for probiotika kan være gavnlige, men det kan tage nogen tid at finde den bedste slags for dig (og altid sørge for at tale med din læge, før du tager kosttilskud). For mennesker, der lider med fordøjelsesforhold eller sygdomme som IBS, kan det at tage probiotika hjælpe ved at regulere tarmbevægelser, siger Nolan. Visse fordøjelsesenzymer, som enzym probiotisk kompleks fra amerikansk sundhed, tilbyder også probiotiske fordele.
4. Sip på en Kiwi Lime Pie Smoothie
Iserlohs forfriskende smoothie -opskrift giver dig din probiotika (Kefir) såvel som din daglige C -vitamin (Kiwis).
1 kiwi, skrællet
1/2 kop almindelig græsk yoghurt eller kefir
1/3 kop vanilje valleproteinpulver
1 spsk macadamia nødder eller mandler
1 spsk chia eller malet hør
1 kalk, zested og juice
1 tsk stevia (valgfrit)
½ kop koldt vand
Placer kiwi, yoghurt eller kefir, almindelig kefir eller græsk yoghurt, valleproteinpulver, nødder, chia eller malet hør, kalkskall og juice og stevia, hvis du bruger i en blender sammen med 4 isterninger. Forarbejdes indtil glat og server straks.
Tjener 1
Pr. Portion (2 kopper): 345 kalorier, 27 g protein, 34 g kulhydrater, 14 g fedt, 3 g mættet fedt, 5 mg kolesterol, 12 g fiber, 148 mg natrium
Se også Probiotika: Din tarms bedste ven
