Hvis Jerky fremkalder billeder af en konserveringspakket kødpind fra nærbutikken, er overraskelse: De nyeste versioner af denne bærbare, højprotein-snack er helt naturlige, håndværksmæssige og glutenfri.
Målet mod den sundhedsbevidste, der søger en naturlig energikilde med lavt sukker, er disse jerkies lavet med slankere, kød af højere kvalitet og uden nitrater eller andre konserveringsmidler. Der findes også lækre veganske indstillinger. Nogle virksomheder tilbyder endda røgede jerky strimler med nødder, frø og tørret frugt til en næringstæt trail mix. Glad tyggning.
Et par af vores foretrukne rykker:
- Louisville Vegan Jerky Co.'s Enids Sriracha Maple
- Fusion Jerky's Island Teriyaki Artisan Pork
- Dick Stevens Extreme Blend Beef Jerky Mix
Se også 5 spørgsmål til at stille dig selv, før du griber en snack
