Grønne tomater: En skjult sundheds perle
De umodne grønne tomater, der er tilbage i din have efter den første frost, kan være det perfekte brændstof til dine muskler, foreslår en ny undersøgelse i Journal of Biologisk kemi .
'mænds underarms tatoveringer'
Se også En yogapraksis for haven
Byg muskler med næringsstoffer fra grønne tomater
En forbindelse i grønne tomater kaldet tomatidin ser ud til at beskytte mod muskelatrofi eller spilder og hjælper endda med at skabe nyt muskelvæv. Forbindelsen slukker for muskeldestroying af gener og tænder for gener, der forårsager muskelvækst, siger studieforfatter Christopher M. Adams, MD, en endokrinolog og molekylærbiolog ved University of Iowa. Rå grønne tomater er skarpt sure, så prøv dem mere tiltalende, prøv en sydlig klassiker som stegte grønne tomater eller lav grøn tomatsauce: Tilsæt en grøn tomat til hver ni røde, og bland en dåse tomatpasta og lidt sukker for at skære den sure smag.
typer af jakker til mænd
- Lauren buer
Se også Superfoods Decoded: 8 Veggies + Their Benefits .
