Radhi Devlukia-Shetty fik lige en DM fra en af hendes 1,2 millioner Instagram tilhængere. Hun læser det for mig: Du er i min by! Mine venner løb bare ind i dig til frokost! Vi er lige færdige frokost på en trendy Denver Vegan Restaurant (hun blev født vegetar og overført til veganisme efter at have læst Jonathan Safran Foer's New York Times Bestseller Spise dyr ) Hvor vi blev kontaktet af to 20-somethings. De håber på at hænge en selfie med den 31-årige ayurvediske ambassadør og plantebaserede kok, som de anerkendte fra Internettet. Vi er enorme fans af dig og Jay, indrømmer pigerne, der læner sig tæt på trods af pandemien for at fange fotografiske beviser for dette chance -møde med deres internetknus.
Jay er Devlukia-Shettys mand, Jay Shetty, en livscoach, forfatter af den bedst sælgende Tænk som en munk og vært for Med formål podcast . Da de giftede sig for fem år siden, var Jay allerede godt på vej til international berømmelse som en mediepersonlighed, der udråber motiverende budskaber om formål og positivitet. I de tidlige stadier af deres ægteskab siger Devlukia-Shetty, at hun var mest kendt for at være Jay's kone, men hun giver et navn til sig selv som en culinarian og ayurvediske virtuos, der tilbyder opskrifter, rene-beauty ritualer og wellness-tutorials gennem sine sociale mediekanaler og på hendes hjemmeside. Hun skabte sidstnævnte under pandemien som en måde at dele sit formål og legitimere det arbejde, hun lægger ud i verden.
Se også: Radhi deler, hvordan man nærer din krop, sind,
Du ville ikke vide det fra hendes videoer, hvor hun er fjollet, levende og selvsikker, men Devlukia-Shetty siger, at hun først for nylig lod den konstante nag af Imposter Syndrome falde ved vejen, så hun kunne træde ind i det sande udtryk for hendes dharma: at tjene andre ved at dele sine egne gaver, som hun lærte gennem sin familiearv, ernæring og diætetik grader og ayurvedikel, der skoler.
Måske var det delvist fordi hun blev mobbet som barn, drillet for den måde, hun så på, at hun voksede ud til en usikker voksen: Jeg manglede selvbevidsthed. Jeg følte aldrig, at jeg vidste nok om noget til at lære det, siger hun. Jeg stolede ikke på mit eget arbejde eller evner. Jeg troede altid, at andre mennesker kunne gøre det bedre.
Det vil sige, indtil en meditationslærer fortalte hende, ved du, vi er alle bare broer. Da jeg hørte ham sige det, tænkte jeg, 'Det er så smukt.' Jeg behøver ikke at være ekspert eller det bedste i noget - alt hvad jeg behøver at være er en bro for at dele det, jeg har været så heldig at opleve. Ikke som en komplet ekspert, men hey, jeg er på broen med dig, så du kan blive introduceret til disse koncepter, og jeg kan hjælpe med at føre dig til en ekspert, der kender mere end jeg gør. Når hun begyndte at leve den filosofi, siger hun, blev hun komfortabel med at dele det, hun havde lært med sit publikum online - og tilbyde praktiske tip til folk at bruge den i deres eget liv.
Foto: Ashton Ray Hanson
Devlukia-Shettys mest populære video er en, som fans kontinuerligt henviser til, når de stopper hende i kassen eller på gaden for at fortælle hende, at hun har ændret den måde, de drikker vand på. Ifølge Ayurveda skal vand forbruges ved stuetemperatur, mens den sidder ned - og ikke inden for 30 minutter efter et måltid. Når du drikker op, siger Devlukia-Shetty, får tyngdekraften vand til at skylle gennem kroppen uden tid til at give næring til organer og væv. Men tip fra videoen, der har haft den største indflydelse på hendes publikum? At drikke den ved stuetemperatur, helst efter at den er kogt. Kogende vand ændrer dens sammensætning og hjælper det med at nå tilstanden af Sukshma (gennemtrængende), hvilket gør det mere fugtgivende, mere rensning og hjælpemidler i fordøjelsen. Alle er som, 'Det har gjort en sådan forskel!' Siger hun.
En opskrift fra Radhi: Ristet regnbue blomkål med tumerisk tahini dressing
At finde hende fodfæste
Imposter syndrom er stadig mere almindeligt i det moderne samfund ( En undersøgelse antyder, at det kan opleves af så meget som 82 procent af befolkningen), men Devlukia-Shetty mangler bestemt ikke uddannelse inden for hendes ekspertiseområder. Da hun voksede op uden for London i et indisk hjem, blev hun udsat for traditioner, der banede vejen for hendes kærlighedsaffære med Ayurveda, hvor hun blev certificeret i 2020. En masse af principperne var allerede dybt forankret i, hvordan jeg blev opdraget - jeg var bare ikke klar over, at det blev kaldt 'Ayurveda,' siger hun. Hver gang jeg blev syg, plejede min mor at give mig [superfood immun-booster] Ashwagandha i varmt vand, og nu forstår jeg hvorfor. På denne måde åbnede Ayurveda en helt ny måde at leve på og forstå, hvordan man skal forholde sig til naturen.
Som 18 år gammel studerede hun ernæring ved Nottingham University efter anbefaling af sin mor. I min familie er jeg det yngste barn, siger hun. Jeg var så vant til ethvert tidspunkt, jeg kæmpede i livet og tog store eller små beslutninger - endda at foretage telefonopkald, fordi jeg var for genert - alt sammen blev kærligt gjort for mig af min familie. At vælge det, hun studerede i skolen, var kun en af de beslutninger, Devlukia-Shetty outsourcet, før hun fandt sin egen stemme.
Hun havde altid elsket mad og madlavning, og derfor virkede hendes mors forslag som et indlysende valg. Men jeg har aldrig undersøgt, hvad karrieremulighederne var i den grad, indrømmer hun. Da hun indså, at hun ville arbejde med patienter på et hospital eller andet klinisk miljø, opdagede hun, at hun skulle få en anden grad i diætetik. Hun tilbragte tre år til på sin skolegang, i hvilket tidsrum hun begyndte at datere Jay, som hun havde mødt, da hun begyndte at tage sine klasser om meditation og Bhagavad Gita i London i 2011.
Jeg troede bare, at han var den sejeste person nogensinde, hun fortæller mig over en kurv med trøffelfries, vi vælger længe efter at de er blevet kolde. Hun blev trukket til Jay, siger hun, på grund af hans dybe spiritualitet - som hun har kaldt en af sine stærkeste værdier siden fødslen, selv når hendes kammerater opdagede stoffer og alkohol (indtil i dag har hun heller ikke prøvet). Det, der var så vidunderligt, er, at vores fundament endte med at blive bygget på disse åndelige forbindelser snarere end som, 'Åh, han ser cool ud i denne jakke. Han plejede at være i klæder! ”Det var lidt som alle lagene blev fjernet.
Foto: Ashton Ray Hanson
Jay husker at arbejde med en fundraiser med Devlukia-Shetty, før de begyndte at datere: Hun var venlig og kærlig og kom sammen med alle, og hun havde disse virkelig smarte ideer-og hun bragte en positiv holdning til alting. Iagttagelse af hende på den måde tiltrækkede mig virkelig til hende, fordi hun var sådan en vidunderlig ånd og energi i sin egen verden, hvor der ikke var nogen forventning.
Parret blev gift i 2016, og det så ud som om Devlukia-Shetty var ved at begynde at leve hende lykkeligt nogensinde. Hun trivedes som diætist på Watford General Hospital. Jeg arbejdede med børn, der havde allergi og folk, der ikke spiste ordentligt, siger hun. Jeg indså, at der var et sted, hvor jeg følte, at jeg var til tjeneste på en måde, der føltes naturlig for mig. Hun og Jay havde også lige købt et hus i Watford-mindre end to miles fra Devlukia-Shettys familie. Mit eneste krav, da vi blev gift, var at lade mig have et hjem i nærheden af min mor og søster, siger hun. Jeg var altid en homebody. Det meste af vores datingliv var det mig og Jay hængende derhjemme sammen med mine forældre. De kastede en husopvarmningsfest med deres nærmeste venner. Et par uger gik. En håndfuld kasser dved og ventede på at blive pakket ud.
Herrefrisurer fra 1990'erne
Parret sov stadig på en madras på gulvet, da Jay fik et opkald fra Arianna Huffington, der tilbød ham et job i Huff Post -hovedkvarteret i New York City. Jeg forestillede mig aldrig, at vi ville forlade landet, tilstår Devlukia-Shetty. Hun var dybt knyttet til og afhængig af sin familie, og hun havde arbejdet hårdt for at finde en karriere, hun fandt meningsfuld og opfyldende. Jay forstod sin kones lidenskab. Han fortalte hende, at hun ikke behøvede at flytte - de kunne være bicontinentale i et stykke tid. Jeg gennemgik tre dages stilhed og talte ikke med ham om det, for det er sådan, jeg behandler ting, siger hun. Og så købte jeg New York City Skyline Bed Covers, og jeg satte dem bare på. Og han var som, 'betyder det, at vi er nødt til at bringe New York til London? Eller betyder det, at vi skal til New York? 'Jeg var som' Vi skal til New York. '
Betonjungel, hvor drømme er lavet af
Det var på Manhattan, at Devlukia-Shetty opdagede Ayurveda. Hun kunne ikke søge beskæftigelse på et ægtefællevisum, befandt hun sig i at vandre rundt i byen, der frekventerede helsekostbutikker alene, læste ingredienser på madmærker og følte sig dybt ulykkelig. Jeg indså, da jeg kom til New York, jeg kendte mig overhovedet ikke overhovedet. Det var ekstremt skræmmende for mig i begyndelsen og tilbragte en masse tid med nogen, der er en fremmed - det er sådan, jeg følte mig med mig selv, hvilket er endnu skræmmere end hvis det er en anden person, husker hun. Hvad der er værre, var hun ikke rigtig sikker på, at hun kunne lide sig selv så meget i øjeblikket. Jalousi og små tanker havde taget ophold i hendes hoved. Jeg mødte mennesker og sagde dejlige ting til dem, men mit sind sagde ikke dejlige ting om dem. Jeg var jaloux på, hvordan de så ud, hvordan de blev beundret, hvor fleksible de var. Jeg kunne ikke lide den polaritet. Jeg vil ikke være to personer, en i mit sind og en med mine ord. Ægte integritet er, når dine tanker, ord og handlinger alle er på linje. Jeg tænkte, 'Det er slet ikke mig lige nu.'
Med et nysgerrig, åbent hjerte begyndte hun at journalisere visse situationer, hvor hun havde talt venligt, men tænkte negativt: Jeg ville skrive ned, hvad mit sind tænkte kontra hvad jeg havde sagt højt. Og så ville jeg skrive ned, hvad jeg ville have mit sind til at sige. At skrive det hjalp mig med at træne mit sind og indse, hvilke ukrudt jeg vandede ved at tillade negative tanker og energi. Du kan enten vande dit ukrudt eller vande frøene. Gennem denne praksis indså hun, at hendes jalousi ofte var rettet mod mennesker, hun så lykkeligt leve deres formål - mange af dem yogalærere, hun havde mødt i det nærliggende Bhakti Center. Jeg elskede deres energi, og hvor sikre, de var i sig selv, og hvor meget kærlighed de gav til alle omkring dem, siger hun. Jeg tænkte, 'Hvis [at tage yogalæreruddannelse] er, hvad der har dem til at være sådan, vil jeg være sådan.'
Foto: Ashton Ray Hanson
Devlukia-Shetty siger, at hun gennem sin Yoga Teacher Training (YTT) huskede meget hurtigt, at livet handlede om service. Det er en meget begrænset lykke at have det godt med dig selv, siger hun. At tjene andre bringer mere glæde end noget andet. Hun tænkte på madlavning og en ny ven, Divya Alter, en ayurvedisk lærer og restauratør, som hun også havde mødt gennem Bhakti Center, hvor hun gjorde sin YTT. Hun spurgte Divya, om hun havde brug for hjælp i sin restaurant eller med sin undervisning. Jeg sagde til hende, 'Lad mig bare være din assistent. Jeg vil lære af dig. Jeg elsker det, du laver. '
Alter, der var underbemandet, var taknemmelig for en entusiastisk medskyldig. Radhi kom til mig og sagde: 'Jeg er en ernæringsfysiolog, og jeg elsker at lave mad, og jeg ville elske at lære ayurvedisk madlavning fra dig - jeg vil lære alt.' Og jeg sagde: 'Ja, OK. Du er velkommen til at være min assistent, så længe du er i nærheden, husk. Vi blev som søstre. Hun var så ydmyg, hun var som, 'Jeg vil vaske klude, bare fortæl mig hvad jeg skulle gøre.'
Partnerskabet varede i to år på og fra. Devlukia-Shetty kom ikke til at afslutte YTT (hun gjorde det helt til den sidste eksamen), fordi hun og Jay i juli 2018 flyttede til Los Angeles, denne gang, så han kunne være endnu mere nedsænket i medielandskabet. Så meget som hun allerede havde lært om mad og Ayurveda, nagede selvtvivlen stadig over hende og overbeviste hende om, at hun ikke var kvalificeret til at dele sin viden med verden. Så sidste år afsluttede hun en Ayurveda Health Counselor-grad fra California College of Ayurveda og begyndte at dele tutorials online, bevæbnet med sin nyfundne bro-mentalitet.
At se Devlukia-Shetty finde hendes fod og bringe glæde og visdom til så mange mennesker har været en ære, siger Jay: Jeg har altid troet, at alle har deres eget potentiale og deres ene formål, og de finder det i deres egen tid. Men jeg blev sprængt af, hvordan hun tog ansvaret for sin egen rejse og sin egen vækst. Hun gjorde alt det arbejde selv.
Se også:
Introduktion til Ayurveda: Forståelse af de tre doshaer
12 ayurvediske helbredende fødevarer for at tilføje til din diæt
Afkøles med 3 forfriskende (og let!) Ayurvediske opskrifter
